• Gratis verzending in Nederland vanaf € 20,-

Bazaar

vegetarische recepten uit het Midden-Oosten


Bazaar
Vegetarische gerechten vol Midden-Oosterse smaken, geschikt voor iedere gelegenheid. Dat is 'Bazaar', het vierde boek van the golden girl van de Perzische keuken, Sabrina Ghayour. Na succestitels 'Persiana', 'Sirocco' en 'Feasts', waarin Sabrina laat zien dat haar manier van koken sensationeel en ongecompliceerd is, bewijst zij met 'Bazaar' dat vegetarisch koken niet moeilijk en voor iedereen haalbaar is. 'Bazaar' geeft vegetarische, Midden-Oosterse recepten in alle facetten: lichte snacks, comfort bowls, brood, salades voor ieder seizoen, hoofdgerechten die naar meer smaken, spectaculaire bijgerechten en zoete traktaties. Geserveerd op grote schalen om te delen. Maak zoete aardappelfritters met kurkuma en spinazie of gril halloumi en serveer op een flatbread met avocado en citroensalsa. Bereid vegetarische dolma met freekeh, pijnboompitten en granaatappelmelasse of couscous met geroosterde aubergine en wortel. 'Bazaar' geeft prachtige vegetarische gerechten zoals je ze nog niet eerder proefde!
Eigenschappen
ISBN/EAN9789461432124
AuteurSabrina Ghayour
UitgeverGood Cook B.V.
TaalNederlands
UitvoeringGebonden in harde band
Pagina's240
Lengte254 mm
Breedte197 mm
Dikte27 mm
Gewicht1116 gr
Verschenen14-05-2019

Voorraadstatus
RodenOp voorraad
GroningenNiet op voorraad